第474章 河北省省级非遗美食—真定府马家卤鸡、正定崩肝、

遇上人类命运共同体，一碟肝丝、半只卤鸡，便成了跨越文明的味觉方言。

结语：在齿颊间流转的文明史诗

从马家老灶跳动的火苗里，能看见京汉铁路蒸汽机车带来的现代性冲击；在崩肝酥脆的纤维中，仍留存着安史之乱马蹄激起的尘烟。这两项穿越时空的非遗美食，如今正以“传统为体、创新为用”的姿态，在预制菜与分子料理的夹击中辟出一条活态传承之路。当百年老汤遇见航天食品工程，当盛唐崩炒术链接生物科技，正定古城的炊烟从未消散，只是化作更复杂的香气分子，飘向未来。

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