冻室里面的海鲜取了出来。
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大虾和鲍鱼扇贝之类,是放进红焖羊肉锅里面煮的,螃蟹就需要上锅蒸了。
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本来打算弄葱姜炒蟹或者黑椒炒蟹,想了想,油膏这么丰满的螃蟹,还是用最简单的烹饪方法吧。
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一个螃蟹很大,阿恬只弄了两只,一只占据一个层面,一整个蒸锅就被占满了。
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等这些都准备好,就见禾畟已经开始刷面板,示土帮着擦桌子了。
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一个个素晶晶透着点红的饺子摆在那里,数量客观,足够再来几波人吃的。
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不知道还留不留得到春天哦,阿恬心想。
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若是能够留到春天,给山野和老张祂们尝一尝,又或者等新一年的小春和小杏来做客,光是想想老友团聚,就是一件不能忽视的令心情会变得愉快的事情。
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若是到时,吕冰还愿意再光顾,带来肥厚的鳗鱼,不知道这次能不能尝试一下鳗鱼和海胆馅儿的水饺。
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刚捞上来的鳗鱼,想来一定是会鲜嫩无比的。
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“你想什么呢?口水都快留下来了?”小奥西帮着洗洗弄弄,一转头看到手里拿着什么的阿恬在那里傻乐,“这什么东西至于让你馋成这样?”
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“春卷,你喜欢吃甜还是咸?”说着,阿恬开火,先用干锅煸出冻春卷的水分。
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小奥西自然没吃过这种东西,跟在阿恬身边亦步亦趋,探着个头,像个好奇宝宝。
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禾畟和示土则做最后的收尾,该放桌上的放桌上,示土甚至还跑到地窖里面自来熟的倒了一壶果酒上来。
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今天是除夕夜,阿恬难得的也想喝一点助助兴。
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