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腌咸肉用的盐可以直接用买来的盐,也可以用香料炒过之后和香料一起涂抹在肉上面。
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虽然第一种比较省事,但阿恬还是选择了后者。
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就算她没有腌过咸肉,但无论从哪个角度讲,肯定是用香辛料炒制过的盐腌起来会比较好吃吧?
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火烧的很旺,阿恬一直不停的在翻炒,很快,咸咸香香的味道便传了出来。
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阿恬一边炒一边幻想着,这些香味注入肉的每一丝肌理之后,再被烹饪成各种料理后的绝妙味道。
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那是收获期盼的时候,是等待被满足的时候。
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光是这样想着,冬日的寒意便被内心的火热消减了许多。
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因为买了好看的冬装而期盼着天气赶紧冷吧,因为买了好看的比基尼而想着夏天赶快来吧,因期盼着丰收而追逐秋日似火的烈阳,因盼望花开而忍耐寒意依旧料峭的春……
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原来,我们也施加了四季更迭的愿望吶。
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胡思乱想着,阿恬的嘴角悄悄的翘了起来,连她自己都未曾察觉。
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呦~
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一声鹿鸣打断了阿恬纷乱的思绪,她抬眼望去,一头硕大的雄鹿正缓缓向着她走来。
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“山野!”阿恬抽空摆了下手,然后继续忙不停的开始炒盐。
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山野走到她身边,探了个鹿头过去:“呦呦~~”
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“炒盐,腌咸肉用的。”阿恬也听不懂祂呦什么,自顾自的理解着回答,“酸菜和辣白菜也用得到,所以多炒了点。你还没吃过咸肉吧?等这批成熟了,有空来吃。”
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