青森小馆 第69节

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小青菜也一并放到里面，再将两个鸡蛋从两个不同的地方窝下去，等再开一轮，稍微煮一会儿就关火盖盖子了。

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吕冰看得一愣一愣的：“熟了吗？”

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阿恬说：“闷一会儿，这样闷熟的面条劲道，青菜柔软的同时还保留一点爽脆，卧出来的鸡蛋也是糖心儿的。”、

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吕冰不懂，但听起来很好吃的样子。于是他安下心来剥虾子，顺道还给阿恬也剥了出来。

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他第一次吃这样做的虾，不吃都不知道有多鲜甜。之前做面条吊出来的海鲜汤，都没有这次虾子鲜美。

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“虾皮都和肉分离了，剥起来省事多了。”吕冰剥虾的速度挺快，一看就没少吃。

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“再炒脆点皮也能吃了，不过虾肉就过火了，我不喜欢吃那样的。”阿恬嗦着虾头道。

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“我也不喜欢。”吕冰也发表了同样的看法。

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“这虾头里面膏很多啊，好香。应该拧下来榨油，用来当调味剂，可惜。”被香迷糊了的阿恬感慨。

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“赶机会，等明年化冻，还会有的。”吕冰安慰她。

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也是。

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至少现在也没浪费。

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于是阿恬嗦虾头嗦得更起劲了。

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五分钟过去，阿恬起身将盖子打开，面条和青菜都烫熟了，用勺子翻了下底部，鸡蛋成型，中间呈现出橘红的颜色，戳一下软敷敷的。\n

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