青森小馆 第60节

恬啊，你怎么想的？用黄酒炒小龙虾的，你是第一个吧？”

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“是不是第一个不知道，反正我没吃过用黄酒炒的。”阿恬说着，也忍不住剥了一个丢进嘴里。

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蒜蓉酱中所有香辛料的存在，好像就是为了衬托小龙虾的鲜而诞生的。

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黄酒独特的味道，令茂密浓绿的墨绿色森林里流淌近了大海。花朵也好，山兽也好，全都追逐着海浪，鱼儿也虾子在被染成绿色的浪花里面跳动。

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缠绕着古树，长满细小果实的绿色藤蔓从古树之上蜿蜒而下，卷着浪花携手起舞。

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“这龙虾怎么做到有韧性的嫩的。”阿恬吸着虾头内的膏，忍不住叹息。

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吕冰：……

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蒜蓉酱的反应很好，她也就放心的用它们蒸贝壳了。

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不过在那之前，阿恬先用锡纸碗，把金针菇、茄子等蔬菜类的放上蒜蓉酱，再交给阿火放到烤炉上面烤。

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做完了这些，她刷好锅，放炉腔内的火焰蒸腾水分的功夫，又撤了点叫花鹅那一层的木柴。

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十几斤的鹅，想要外焦里嫩、鲜嫩多汁，碳火焖熟的步骤必不可少，再有个四十分钟应该就能吃了。

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“阿恬、阿火、小收、吕冰，你们先下来吃点吧，换我们上去。”宋晓一吃了吃了不少，打算去替阿恬他们。

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“等我把羊排和牛排先刷好料放烤炉里面。”阿恬摆摆手，去拿用腌料腌制上的羊排和牛排。

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“我来帮你吧。”计蒙说着站了起来，走了过去。

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他比阿恬高一个半头，吊炉需从顶部打开盖子，阿恬要站在凳子上，计蒙却不用。

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