青森小馆 第7节

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阿恬也给阿纸倒了一杯蜂蜜水，放到少年一开始坐到的吧台位置。现在的少年正蹲在地上，和甜甜还有阿布玩儿。

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阿恬先淘米，随后白釉的砂锅又被请了出来，放到了煤气炉上。

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之前熬出来的猪油派上了用场，阿恬舀了一小勺放到了锅底，又用剪子剪了点葱花，加热炒制。

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等葱香味儿从锅底窜出来，阿恬将米倒入砂锅，加上水，改盖子大火开始烧。

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在另一个炉灶上继续点火烧水，阿恬将香椿芽捞出来放在一旁等焯水，转身去冷冻柜里面拿了些冰块，放一旁备用。

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之后便是将整张的豆腐皮改刀切成丝，拿了一个大一点的瓷碗盛上，等着香椿处理好之后放一起拌。

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将上午从杂货铺买的一指长的小香肠拿出来改出花刀，再切了一些葱丝和蒜末。

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砂锅里的粥煮开了，阿恬打开盖子放了下气，随后又盖上改成小火慢慢熬煮。

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熬粥也不是个急性子的活，需要等到底部的火焰抚慰过锅中的每一粒米，让它们舒展开花，将一身的精华与水融合，方才能够煮出粘稠浓香的味道。

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接了一盆冷水放到水池，将拿出的冰块倒入水里，做好这一切，另一边的水也煮开了。

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阿恬将香椿芽放了下去，仔仔细细盯着它们的变化，待刚刚变绿，便从锅中迅速捞出投入冰水里。

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翠绿的新鲜生命，容不得一丝一毫的马虎。

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还没有加入任何的调味料，香椿独特的味道逸散在青森小馆中，除阿恬之外的四条生命都忍不住吸了吸鼻子。

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阿布和甜甜自然是嫌弃，阿纸闻到后满脸好奇，唯独不知从何处来的老奶奶陶醉的狠狠吸了吸鼻子

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