> 张国栋对众人说道:“今天就到这里,回去把鱼获处理一下,晚上加餐。”
大家笑着说道:“好的老板。”
张峰急着做晚饭。
因为太迟了。
张国栋直接挑出了一些海鲜。
对着张峰道:“峰子,直接弄个白灼海鲜吧。”
张峰点点头,接过张国栋递过来的海鲜,说道:“好,老板。”
张峰将海鲜倒入大盆中。
用清水反复冲洗。
青蟹、鲍鱼、海螺、蛏子、章鱼等海货在盆中挤作一团,
疯狂的挣扎着。
他拿起刷子。
用力刷洗着青蟹的壳。
毛孩他们也凑过来帮忙。
张铁拿起一只鲍鱼。
用手指戳了戳它厚实的肉。
忍不住咽了咽口水。
这鲍鱼真肥啊!
很快。
在众人的帮忙下。
海鲜就清洗好了。
张峰将海鲜倒入大锅中。
加入清水和几片生姜。
盖上锅盖。
很快。
水就开了。
水汽从锅盖边缘冒出。
带着海鲜特有的鲜甜气味。
让人忍不住是指打开。
等海鲜煮熟之后。
张峰立刻将海鲜捞出。
倒入一旁的大盆中。
热气腾腾的海鲜堆成小山。
壳色鲜亮。肉质饱满。
他将一大盆海鲜端出来,对着众人喊道:“开饭了!”
张铁伸手抓起一只青蟹。
烫得他直甩手。
毛孩笑道:“你急什么,又没人跟你抢。”
他也忍不住掰下一只蟹钳。
用力咬开壳。
雪白的蟹肉立刻露了出来。
他蘸了点酱油。
塞进嘴里。
眼睛顿时亮了。
这蟹肉……好甜!
张峰拿来一个海螺。
用牙签挑出螺肉。
蘸了蘸酱油。
一口吞下。
螺肉脆嫩。
他不由惊叹的说道:“没想到,这海鲜白灼竟然能这么好吃。”
张国栋笑了笑,说道:“新鲜的海鲜,白灼是最能体现原汁原味的做法,说实话,海鲜还
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