否值得参加这次评定,毕竟每个等级之间的工资差距可不小,足足12元。
此时,轧钢厂共有约2000名员工,只有两个食堂。
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作为国家重点企业,它得到了上级的高度重视。
何傻柱估计,将来工厂可能会扩建至万人规模,到时候食堂也会再增加三个。
评定等级的通知公布后,大家开始了紧张的准备工作,每个人都希望定级能高一些。
然而,规则严格,不允许胡乱申请,各车间主任也会严格把关。
考试定在周六,也就是还有三天的时间,所有工人都开始找关系,希望能提高评级。
不久后,考核日如期而至。
易忠海虽然曾是钳工大师傅,但看了八级工的考核内容后感到有些吃力,所以报了七级工。
当时北方的支援尚未到来,人才培养还处于构想阶段。
八级工极为罕见,七级工也屈指可数。
考核当天,车间负责人开始点名,从一级工开始逐级考核,工人进入考场领取任务,依次进行加工。
经过一整天的紧张考核,轧钢厂两千多人中,只有不到一百人未能通过考核,被定为学徒工,月薪仅为15.5元。
四合院的居民中,易忠海顺利通过了七级工的考核,贾东旭考上了一级工,刘海忠获得了六级锻工的资格,李东健被评为四级工。
大多数邻里都通过了自己申报的级别,即使有个别未通过的,也不必担心,因为每半年就有一次重新报名的机会。
而在何傻柱这边,考核由他的师父吴宣和丰泽园的主厨主持,其他评委则来自轧钢厂的领导层。
厨艺考核不仅仅考察烹饪技能,刀工同样重要,不是简单做出一道菜就算合格。
何傻柱虽然出自谭家菜系,但谭家菜的材料很难找到,所以他决定制作几道川菜和鲁菜,即鱼香肉丝、麻婆豆腐和鲁菜的九转大肠。
他拿起菜刀,一番熟练操作后,不到十分钟,所有食材都切好了备用。
随后,他热油炒菜,颠锅出锅,动作行云流水。
“老吴,你的徒弟真是不错啊,我看这手艺比我们那里的五级炊事员都厉害。”
“老曲,你就别抬举我了,不过我这个徒弟的手艺确实不错,一会儿我们也好好品尝一下,顺便多给些建议。”
“你这是故意在
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