第四章 徽州来客

可惜制作工艺失传了，有人说跟后来的黄山毛峰有继承关系，但缺乏考证，毕竟黄山毛峰是在光绪年间才被研制出来的；还有人说黄山汤口茶继承了云雾茶的衣钵，但实际上后来的汤口茶出自清初戴氏家族传承，跟宋代和明朝的云雾茶还是有所区别。

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不管黄山毛峰还是汤口绿茶，后世都属于人类非物质文化遗产而广受好评。

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但既然你喜欢听好听的，那我不妨再说上两句。

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“我还听说，黄山茶养生之仙药也，延年之妙术也。不知真假？”张延龄补充。

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秦掌柜饶有兴趣，颔首不已：“小公子言之凿凿，让人钦佩不已。关于云雾茶，民间的确有如此说法，但从未曾像你这般归纳总结过……不知小公子从何处听来？又或是从哪本典籍中见过呢？”

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徽州商人，也就是徽商，在明朝中叶逐渐掌握经济基础后，开始对家乡文化追根溯源，并且进行推广。

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听张延龄说的东西符合他们的需要，自然想问个清楚。

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这要是市井之人说出来，秦掌柜或许不会在意，但问题是张延龄是秀才家的公子，这可就有说法了。

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张延龄笑着摇摇头：“我也不记得从哪儿看来的，不过的确见过。”

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“小公子不妨仔细回想一下。”秦掌柜有些着急。

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张延龄继续摇头：“真记不得了。”

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秦掌柜大为失望，不由往张峦身上瞟一眼。

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她大概理解为，自己先前对孩子父亲有所轻视，身为人子义愤填膺，怎可能如实相告？

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其实事实并没有那么复杂，因为张延龄这段话出自日本大和尚荣西所著《吃茶养生记》，虽然荣西是十二世纪的人，但这书的内容要等进入信

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