第125章 出门饺子进门面

做的保质期的确要短的多，也就是冬天寒冷的时候保质期能更长一点，等到时候冬天的时候她就弄点牛肉出来，到时候给做点牛肉干或者是香辣牛肉酱，自己不想做的话也没问题，到时候就直接从自己的随身超市之中弄个一两罐子出来，到时候直接换个瓶子就行。

虽然这么干会破坏真空装，但至少保险啊！

何彩云一听收给林兴言给准备的，那心里也高兴的很呢，原本想说两孩子凑一起时间那么短，这一离别下一次又不知道在啥时候了。

今年宝珠是新下乡的知青没有年假回去，但明年就能有年假回去了，要是赶上兴言回来，两人可不就刚好错开了么，这处对象天天见面有时候还会因为一两句话不对而有争吵的呢，这长期不在跟前的，闹不好时间长了感情就淡了。

可现在宝珠念着兴言，还为了他一口吃的特地去公社上想办法，老太太心里也还有些高兴呢。

“成，咱们给做，到时候给兴言带一些走，再给你留一些，到时候不管是吃面还是吃馒头沾上一口那滋味肯定好。”

何彩云这会也就不说啥了，想着家里还有一些去年留下的山上采回来的野生香菇，但分量也不多了，泡发了估计也不太够用，想了想就干脆去了老大家里匀点过来。反正是一家人么，向来都是这样你匀一点给我，我匀一点给你的。等到到了时候，到时候就去山林子里面多采摘点，像是榆黄蘑打汤就鲜亮的很，榛蘑炖小鸡不错，再冷一点就冻蘑了。

靠着山就是这一点好，不管咋说，山上总能有一些吃食，饿不着人。要不说当年三年困难时期也没饿着过他们这头。

“咱把油炼出来，把肉剁碎了，包个饺子，都说出门饺子进门面，家里还有一些白面。”

何彩云想着就已经把事情给安排好了。

这年头白面难得，一般就算吃饺子，家里也不是用纯白面的，一般都是要掺和点玉米面的二合面，原本也是想着到时候给孩子出门前做一顿饺子，只是想着肉不好买，要是买不着肉的话，那就只能包一顿菜饺子了，倒是没想到陈宝珠给买了好些肉回来。

到时候这饺子就让兴言和宝珠多吃点，家里其他人就吃一两个沾沾味就好。

至于肉酱的事情，何彩云虽然没做过，但是听了陈宝珠的描述，那也很快就弄懂了要怎么做，其实就和他们炒鸡蛋酱啥的没多少差别，就是炒鸡蛋酱需要的油不少，家里也不常做这玩意而已，不过说起来这酱不管是下饭还是下面就着馒头吃都美的很。

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