第226章 大年初六欢聚一堂

芦花鸡扑棱着翅膀，“咯咯”叫声惊飞了树梢的麻雀。表弟从三姨怀里探出头，挥舞着手里的糖画，大声喊道：“姐姐！看我的龙！”最后到的小姨小姨夫，车斗里绑着几个粗陶坛子，坛口用荷叶和麻绳封得严实，小姨一下车就风风火火地冲进堂屋：“我来帮忙！我做的酸菜炖大鹅保准把你们香迷糊！”

堂屋里瞬间热闹起来，八仙桌被推到墙角，腾出中间的空地。姥爷坐在太师椅上，看着满屋子的亲人，脸上的笑容就没停过，眼角的皱纹都舒展开来；男人们围在一起，讨论着村里的新鲜事和养鸡场的发展，不时传来爽朗的笑声；女人们则自动分成两拨，一拨帮着妈妈在灶台前忙活，切菜声、炒菜声、说话声交织在一起，另一拨坐在炕头，织着毛衣聊着家常，时不时被某句话逗得哈哈大笑。

爸爸站起身，拍了拍手：“走，带姥爷和各位兄弟去养鸡场看看！今年新添了自动喂食设备！”姥爷立刻来了精神，利落地从椅子上站起来：“早就想瞧瞧了！”大舅、二舅、大姨夫和三姨夫纷纷跟上，一行人浩浩荡荡地朝养鸡场走去。路上，姥爷拄着一根木棍，走得却很稳健，还不时和爸爸询问养鸡场的情况。

厨房里，妈妈将焯水后的鸡肉捞进大铁锅里，小姨已经把酸菜切成细丝，金黄的菜籽油在锅里烧得冒烟，“刺啦”一声，葱姜蒜下锅爆香，整个堂屋香气四溢，呛得人直咳嗽。林悦和表姐们负责包饺子，面团在她们手中被搓成细长条，再切成小剂子，用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。三姨调的饺子馅香气扑鼻，新鲜的猪肉混合着翠绿的韭菜，还加了些虾皮提鲜，光是闻着就让人垂涎欲滴。大家一边包饺子，一边聊天，表姐们还时不时互相比较谁包的饺子更好看。

“水开了！”妈妈一声吆喝，大铁锅里的水翻滚着，她将鸡块和酸菜依次倒入锅中，又加了几勺自家酿的黄豆酱。锅盖一盖，灶膛里的柴火加得更旺了，火苗“呼呼”作响，仿佛也在为这场团圆盛宴欢呼。与此同时，另一口锅里开始蒸馒头，整个堂屋都被热气笼罩，变得雾蒙蒙的。

十一点三十分，随着一道道菜肴出锅，两张大圆桌在堂屋拼好。中央的大铁锅里，酸菜炖大鹅咕嘟咕嘟冒着泡，浓郁的香气钻进每个人的鼻子，让人忍不住吞咽口水；旁边的砂锅里，白菜炖粉条吸满了汤汁，晶莹剔透，粉条还在微微颤动；还有红烧鲤鱼，鱼身上淋着浓稠的酱汁，撒着葱花和香菜；油焖大虾，虾壳红亮，虾肉饱满；清炒时蔬，翠绿鲜嫩。最引人注目的是那盘凉拌鸡丝，鸡肉撕得粗细均匀，浇上芝麻酱和辣椒油

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