第250章 美味槐花

，欢欢喜喜地回到院子里，准备大显身手，做一顿丰盛的槐花美食大餐。

紫菀拿出几个笸箩，轻轻放在地上，对大家说道：“把槐花摘下来，只留花朵，叶子和茎都不要。”她一边说，一边亲自示范，手指灵巧地摘下一朵朵洁白的槐花，放入笸箩中。徒弟们纷纷围过来，学着他的样子，小心翼翼地摘着。

“这槐花可不止这三种做法。”紫菀的声音不高，却带着一种让人信服的威严，“它可以炒鸡蛋，也可以凉拌，还能做成蒸饭、槐花饼、槐花粥，甚至泡茶喝。”

徒弟们听得入神，眼睛都亮了起来。紫菀看着他们，微微一笑，继续说道：“这槐花，可不是寻常的花。它性寒，能清热凉血，止血泻火。要是谁家有人上火了，头晕眼花，或者痔疮犯了，这槐花就是一味好药。”

她拿起一朵槐花，放在鼻边轻轻嗅了嗅，那淡淡的清香让人神清气爽。“这花啊，还能治心火旺，让人睡得踏实。要是哪家的娃娃夜里睡不好，闹腾，就给他喝点槐花茶，保管见效。”

徒弟们听得目不转睛，七嘴八舌地问起来：“紫菀师父，那槐花炒鸡蛋怎么做？”“师父，槐花饼能放多久？”“师父，这槐花茶会不会苦？”

紫菀摆了摆手，示意大家安静下来。她从笸箩里抓起一把槐花，放在手心里，轻轻捻了捻，说道：“这槐花，新鲜的时候最好吃，干了也能用。炒鸡蛋最简单，把花洗净，沥干水分，和鸡蛋一起炒。鸡蛋要嫩，槐花要新鲜，这样才好吃。”

她抬起头，目光扫过每一个人，接着说道：“要是想做槐花饼，就用槐花和面，加点鸡蛋，烙成饼。这饼，外焦里嫩，香气扑鼻，放上几天也不会坏。”

徒弟们听得入迷，有的点头，有的小声议论。紫菀看着他们，脸上露出一丝欣慰的笑容。他知道，这些孩子将来会成为村里的好郎中，把祖辈传下来的手艺传承下去。

“紫菀师父，那槐花茶呢？”一个声音打断了他的思绪。

紫菀回过神来，笑了笑：“槐花茶最简单，把干槐花洗净，用开水冲泡，闷上一会儿。这茶，清热解暑，还能降血压。要是谁家老人血压高，每天喝上一杯，说不定能好些。”

徒弟们听得津津有味，仿佛已经看到了自己将来用这些知识治病救人的场景。紫菀看着他们，心里充满了希望。

“好了，今天就讲到这里。”紫菀站起身，拍了拍身上的尘土，“你们等下就试试，把今天学到的都做一遍。记住，这槐花虽好，但性寒，脾胃虚寒

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