第316章 如今的陕西,像极了盛世！

法想象。

“先生搞出来的豕种，可能比咱们想象的，还要夸张。”卢象升沉声道。

李自成点了点头，看样子这个生产建设团，要发达了啊。

别的不说，掌握了养豕技术，以后这些一个个生产建设团成为历史之后，他们也可以靠着养豕技术发家致富。

看到一案板的肉，卢象升又问道：“这位师傅，这一头豕，能出多少的肉？”

那屠夫说道，“刚刚就已经上称称了下，这豕两百一十斤，至于杀出来的肉，等俺称一称。”

很快，就有了结果，两百一十斤的豕，最后杀出了一百六十斤的肉。

李自成嘴张的老大，他养过豕，当然知道这个出肉比例，到底有多夸张。

当时他家养的豕，已经算是养的非常不错了，花了差不多一年半的时间，最后得到的结果，养了一头豕出来，最后卖给屠夫，出的肉，只有不到一百斤。

也就是一半多一点，这还是他们养的非常细心的原因。

养的不好，可能就能出一半的肉，如果是那些野豕，即便是养的再好，也不可能有一半的肉。

可这些大白豕呢？出肉率已经达到了恐怖的七到八成！

夸张，太夸张了，李自成甚至有一种感觉，或许过些年份，这种白豕将完全取代黑豕，成为大明百姓主要的肉食来源。

这得赚多少钱啊？

哈哈哈，越发觉得当初在官道上自己的选择，是的最好的选择。

很快，豕肉下锅，一锅炖，有洗好的肥肠、心肺、肚子、豕头等等，都一锅炖了，豕之大，一锅炖不下，就分成了两锅。

两大锅香喷喷的肉汤，就出现在他们面前。

首领招呼村民，将大锅里面的豕肉装在一个个的碗里，然后分发给卢象升带来的三百士卒。

卢象升看到这位首领似乎只准备了他们的份，张了张嘴想说什么，最后还是忍住了。

三百多位士卒，在大冬天喝着香喷喷的肉汤，这种滋味，别提有多舒爽了。

而且这豕肉的口感，一点不差，甚至都没有太多的膻味，不，不是没有太多，而是根本没有一丝一毫的膻味。

好完美的豕。

卢象升已经做好决定，赶明儿就告诉家族那边，除了重视杂学之外，如果可以的话，让几个不想读书的娃娃，学学怎么养豕。

当然，不能用老办法，得用先生研究出来的养豕法子才行。

到

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