棒。
\n
至于这个羊是真是假,那都无所谓,效果是一样的。
\n
市面上百分之七八十都是假羊,也就是那些被雇佣来排队的群演,给人一种咖啡店爆火的假象。
\n
而苏澄的方案,根本都不需要这么麻烦,是更高级的手法。
\n
可能刚开始,顾客们会被70块钱的价格吓到,因为他们之前喝的可能是40元的starbucks,或者45元的其他品牌咖啡。
\n
但同时也会好奇,这么贵的咖啡到底是什么味道?
\n
于是便会有人尝试性的点了一杯最便宜的小杯美式。
\n
往后的情况大概就会是这样:
\n
一小杯美式咖啡、一中杯美式咖啡、一中杯卡布奇诺、一大杯密斯朵牛奶咖啡。
\n
每一次消费,就可以看做一只羊。
\n
直到喝唐力的咖啡成为习惯以后,他们的锚点就不会再跟其他咖啡馆比较,而是在唐力咖啡馆的范围内进行比较。
\n
这就是“自我羊群效应”。
\n
这几个操作,可以为店铺增加除特定群体客户以外的普通客户和咖啡爱好者,能够吸纳为唐力日常出单的客户,成为经营的基本盘。
\n
但到这里,苏澄也只能拿75分。
\n
真正让苏天言感觉到兴奋的,是最后的杯子战术。
\n
他之前还纳闷,怎么苏澄天天往帝豪集团跑,还以为苏澄发现了什么蹊跷。
\n
经过调查才发现,这三人组是过去送杯子的。
\n
&nbs
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第3页 / 共6页