第22章 Cest La Vie

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苏天言只了15分钟，就给出了标准答案。

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那就是：在营销和包装的同时，提升咖啡的单价，走高端路线。

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次标准答案是：长期主义。

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价格不变，在中端路线。

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让客户们养成喝他家咖啡的习惯，但是周期会比想象的要长很多。

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因为周边有星巴克和瑞幸这种平价咖啡，还有不少个人品牌的咖啡，没任何优势。

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唐力最起码得再顶个一年左右的亏损，才能站稳脚跟。

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但唐力大概率不会接受，不足以快速改变现状，不是最明智的选择。

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如果苏澄走这条路子，那苏天言不会给他打多少分。

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扣分的答案是：降价，走平价路线。

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唐力的成本根本就降不下来，想走这条路线，原料就得全都换，咖啡品质可能就要降低。

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如果不能稳定每天都出去几百上千杯，其实没什么利润。

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到时候随便一个原料的价格出现变动，哪怕是房东涨了房租，咖啡馆还得继续亏钱。

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假设苏澄真的做出了这种愚蠢的商业决策，那他就要扣大分，对苏澄进行必要的惩罚！

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不过苏天言觉得苏澄应该不至于傻到让唐力降价。

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不管怎么说。

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只要苏澄能把客户群体认对，那他就会给苏澄一个不奖不罚的那种及格基础分。

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