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“我可以做,但晚饭能不能换些样?老吃火锅,我都快被火锅腌入味了。”北绵站在厨房岛台旁,一边卷袖子,一边问。
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时念真手指卷着半湿的头发,迟疑了会儿,答应了。
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她自己其实也吃腻了,但她以往的做菜经历实在一言难尽。
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煮糊烧焦都算轻的,高压锅盖飞起来镶进天板的事也发生过,还有油锅起火、砂锅爆炸的事都给她留下了深刻的心理阴影。
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时念真转身上楼,久违的掏出妈妈的红宝书,复习上面的菜式。
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番茄炒蛋,最大众的菜,做法很简单,炒熟就行。
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黄瓜炒蛋,温和清淡的菜,小时念真的最爱,同炒熟就能吃。
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拍黄瓜,超级简单,都不需要开火,甚至无需用刀,有手就行。
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红烧鸡翅,时念真眼里的复杂菜式,炒色会被油崩,但爱吃。
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咖喱鸡/牛,同样是复杂菜式,每做必糊锅,但爱吃。
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煎牛排,爱吃,但会烧成炭。
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……
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妈妈的红宝书记载的菜式不多,也就十篇。食材处理、下锅步骤皆详细,她灵机一动,就是会出错。
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每一篇都会勾起她失败的记忆。
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距离晚饭还有两小时,时念真捧着书,坐在沙发上,挑选晚饭菜式。
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突然。
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她耳朵一动,猛然侧倒。
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一只
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