锅底料还有不少。
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本来还想着天气炎热,保存不了太长的时间,没想到现在降温降得那么厉害,估摸着冬天可能都还不够吃。
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到时候可以多做一些,冬天多吃点火锅还是不错的。
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把今天带回来的野鸡处理好,放到砂锅里面进行熬制。
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接下来就是准备其他的食材,那些干菜需要泡发,还有海带啥的,全部都准备好。
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整整齐齐地摆在桌面上,甚至为了让小崽子们能够吃到一份,还用清水给他们煮了肉骨头。
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剩下的那些骨头全部放到外面冷冻保存,到时候可以用来熬制骨头汤。
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冬天的时候多喝些汤汤水水,那不要太舒服。
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等到一切都准备好,熬了好几个小时的高汤,加上他们准备好的火锅底料。
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时念卿调制了,两款不一样的蘸料。
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一款比较辣一些,还有一款加了薄荷和柠檬,味道比较清爽。
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两款不一样的调味料,喜欢哪样吃哪样。
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“冬天的第一顿火锅,咱们可以开始了。”
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直播间的观众从开始准备火锅人数就不断飙升,一直到准备好之后,达到的最高峰。
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直播间的弹幕看都看不完。
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时念卿直播间人数甚至高达10个亿,已经成为了所有主播里面前三的直播间。
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时念卿脑海里面的系统不断地吼叫着,时念卿淡定的,让他兑换积分。
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