第96章 粗粮细作

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如今的江城，作为玉米主产地，自然玉米是最多的。

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在当下普通百姓家里，玉米最好的做法就是大饼子或者窝窝头。

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也有用来蒸发糕的。

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但目前还没看到那种金黄q弹的玉米饼。

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这个费油还需要加鸡蛋。

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只不过苏慧是第一次听说这种玉米饼，她跟陆老太说：“乔歌还担心做不好，这里面加了鸡蛋和白面，咋做不都好吃呀？”

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陆老太觉得是这个道理。

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但二孙女干啥也不是瞎鼓捣，她都是有成算的。

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陆老太不说话，就笑眯眯的看着两人折腾。

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但主要是苏慧做，陆乔歌在旁边看。

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等烙饼的时候，苏慧惊呆了：“竟然都不用擀面饼的吗，这能成形吗？”

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就连陆老太都看过来，嘴里说道：“这是大煎饼的做法……我还真是第一看到这样烙饼。”

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也没人问陆乔歌是从哪里看到的，院子里的几个人都聚精会神的瞪着平底锅里的五个形状不规则的玉米糊。

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可没成想到翻过来的时候，竟然金黄诱人。

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小四不由得咽了一口口水。

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好香啊，看起来好好吃的样子。

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第一锅不大熟悉的玉米饼成了。

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等孟霞回来的时候，已经将半盆玉米糊都烙成了玉米饼。

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