,冷锅热油,油热了再下鸡蛋。”
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桑越听前面的时候还觉得只不过一个小技巧,ez,听到后面就觉得好像要长脑子了,知识点是不是有点多?他转头看罗棋,眼神很清晰:我没记住,你再说一遍。
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罗棋觉得好笑,把话拆开:“打鸡蛋,打完加一点点盐和水。”
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桑越照做,加盐的时候要问罗棋具体多少,加水的时候也要问罗棋具体多少,打个鸡蛋花了五分钟。然后桑越抢答:“我记得,多放油,多放多少?”
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罗棋抱着胳膊靠在厨房的门框上:“你放多少?”
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桑越放了刚刚的量,罗棋声音平稳:“两倍。”
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桑越:“你这不是不粘锅吗,放油不是为了不沾吗?”
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罗棋:“油多了蛋才会起泡,也就是蓬松,不然就是蛋饼。”
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桑越:“神奇啊。”
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罗棋:“神奇吗?少爷,很多油炸的东西表面都有一层泡,没注意到吗?”
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桑越老老实实回答:“没有。”
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桑越这次成功做出了比较满意的鸡蛋,有罗棋在旁边提醒教学,炒方便面这件事情难度骤降,桑越这才有机会问罗棋:“刚醒吗?睡得怎么样?”
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罗棋眉眼放松许多:“嗯,睡得挺不错,不过做了很多梦。”
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桑越问:“美梦还是噩梦?”
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罗棋:“美梦吧。”
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桑越:“有我吗?”
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罗棋:“没有。”
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