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第89章 秦琅要做甜品?
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“我的菜肴做好啦!”
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等待了约莫半小时,赵倩兴冲冲地端着两盘菜肴,放在饭厅的餐桌上。
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“走吧,我们去看看赵倩的菜肴。”云栖笑吟吟地起身,秦琅和曹东东也紧跟着从客厅来到饭厅。
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“蜜桃话梅小排,请慢用。”赵倩站在一旁,看着坐下的云栖,脸上多了几分紧张。
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这是她掌握的少数甜味的菜肴。
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对于这道菜的烹饪,她还是很有自信的,就是不知道云栖女士是否喜欢了。
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“蜜桃、话梅、小排?”云栖认真看着餐盘中的菜肴,那是一份整体呈现出琥珀色的菜肴,不过从轮廓和细节上大致能够分辨出三种主要食材。
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观察一番后,云栖拿起筷子,轻轻夹起一块桃块送入嘴里,品尝过后眼中微亮。
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“硬桃经过恰到好处的烹饪,软而不烂,吸收了话梅的酸味多了几分独特的酸甜,好奇妙的味道。”
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她紧接着夹起话梅送入口中。
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经过炖煮的话梅吃起来很是轻松,轻轻一抿果肉便与果核彻底分开,浓郁的酸甜味道格外开胃,因为与桃肉一同炖煮的缘故,还多了几分特殊的桃香。
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一口吃完,云栖眼中的惊喜更浓,夹起一块肋排送入口中。
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上好的猪肋排经过恰到好处的去腥,没有半点腥膻的味道,即便配合酸甜的口味也并不冲突。
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肋排肉质很轻松就能脱骨,入口却并不是完全软烂的口感,带着些许嚼劲,除了肉
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