行,夹起一块后蘸了蘸烤肉酱,送入口中。
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“嗯?”他眉头一扬,紧接着露出惊艳的表情,“这烤肉酱居然是酸甜口的?还蛮开胃的。”
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“那边还有其他不同口味的烤肉酱,周清先生都可以尝尝。”秦琅笑着开口。
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为了这次烤肉派对,他可是掏出了不少秘方。
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“果然烤肉还是要配生菜最好吃!”赵倩用生菜很快卷好一块蘸着烧烤料的烤肉,送入口中。
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随着咀嚼,包裹在外的生菜暴露出内部的烤肉,当脆嫩清鲜的生菜与烤肉混合在一起时,一种全新的美食体验便在唇齿间爆发。
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生菜的清鲜极好地化解了烤肉的腻味,烤肉蘸料的咸辣又很好地弥补了生菜味道的清淡,与烤肉本身的味道全然没有冲突,反而有几分相辅相成之感。
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“其实也可以和水果搭配。”顾悦将一块烤肉和一块切成薄片的哈密瓜迭在一起,一口吃下。
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果香味与肉香味交融在一起,解腻的同时突出牛肉的咸鲜,不爱吃肉的她连吃好几块,意犹未尽。
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众人边吃边讨论,同一种烤肉也因为吃法的不同,被赋予了不同的风味。
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一块牛小排自然是远远不够的,即便秦琅用最快速度烤制,每次烤好的牛肉依旧会第一时间被抢光。
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很快,准备的牛小排就被彻底烤完。
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“老师,好了!”郑康抓起一大把牛肉串,笑呵呵地递给秦琅,“按你说的,牛腩和牛筋混着串!”
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“好。”秦琅笑着接过,将烤网撤去,把数十串牛肉筋串在烤架上铺成一排。
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(本章完)\n
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