这家伙真是个差点误入歧途的白案天才。
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尝一次,听了几句提点,就能自己琢磨出看上去九成相似的荷酥来。
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“咔嚓——”
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咬了一口,感受着浓郁的酥香和其中红豆馅的香甜,秦琅忍不住点了点头,“虽然做法上有些区别,但已经有六七成的水准了。”
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“你应该是和蛋黄酥一样,用烤箱做出来的。”
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“但荷酥最好的做法,是用起酥油炸…”秦琅没有藏私,将刀口淋油等细节一一讲述。
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曹东东听完只觉醍醐灌顶,猛地一拍手,“我就说做法好像不太对,没有你做出来的那种感觉。”
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“油炸么…下次我试试!”
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说完,他笑着收起笔记本。
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“走吧,我们该排队入园了。”
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(本章完)\n
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