第129节

真正。”

这些酸菜都是殷玉瑶在东北的时候弄回来的，干妈陈淑华那个楼的邻居她都熟悉，每回冬天去都换上几颗。农场食堂和部队食堂她都换过，说是拿回宿舍自己做着吃，其实都收进博物馆了。反正博物馆里放进去的食材是什么样，拿出来还是什么样，一点都不怕坏。

不过这话肯定不能告诉于燕秀，只笑着说道：“去联系卖猪的那个村子，有个东北回来的，会腌酸菜，正好他家今年腌的早，现在吃刚好，我就多换回来一些，想着炖猪肉正好。”

“这可真是想啥来啥。”于燕秀美滋滋地说道：“这酸菜炖杀猪菜用不了，我留了一点，回头咱俩蒸点油滋啦酸菜包子吃，我可想这一口了。”

殷玉瑶笑着说道：“这回肉有的是，想啥时候吃咱就啥时候包。”

于燕秀美滋滋地拿了七八块剁开的大腿骨清洗干净去煮汤底，一块拳头大小的五花肉下到锅里，等炖熟以后要捞出来再切片。

下水一类的味道大，李大路不用人说，自己端着盆去水龙头那担起清洗的重任。

殷玉瑶和于燕秀在厨房忙乎了一上午，除了满满一大铁锅的杀猪菜以外，还做了蒜泥白肉、辣炒肥肠、白菜猪肉炖粉条。殷玉瑶还特意给大院打了个电话，让裴老爷子的警卫员开车过来，她给装了一盆的杀猪菜，还特意挑了几块肉多带骨髓的大腿骨放在里面，蒜泥白肉也装了一大盘。

中午配的干粮是大饼子，不过给干活用的是粮店买的玉米面蒸的，口感要粗糙一些。殷玉瑶又额外从博物馆拿出来玉米面加了些白面单独烙了一锅，香香甜甜口感软软的，底部有挨着铁锅的嘎巴，咬一口又香又甜。这一锅饼子，殷玉瑶自己留了六个和于燕秀吃，其他的装起来让警卫员一起带回去。

除此之外，殷玉瑶还让警卫员给老爷子带回去大半扇排骨，剩下的大腿骨也都装上，五花肉后鞧肉都装了大块，回去无论是炒菜还是做馅都合适。

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