第311章 炒杂辣椒和盐炸牛肉

面粉腌制后得到的产物

腌制好了之后会散发出独特的香味，它可以和鱼进行搭配做成汤，那酸辣口味让人欲罢不能

也能用油爆炒，爆炒之后里面那独特的香味完全的接触了出来，酸味没有那么重了，只有一点淡淡的酸和辛辣

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是龙渊的小孩最爱的零食，不过一般大人都不会让他们吃太多了，容易上火便秘，上厕所不出来

雨菲记得前世她最爱吃这个，但她妈不会让他吃太多，为了这口吃的老是和她斗智斗勇

而现在，母上大人念在她长期在外格外疼惜，也就没去管这个的负面影响了吧

这道菜倒是很好做，不到10分钟刘美丽就做好了

雨菲迫不及待的上手就是一小坨放在了嘴里

刘美丽还是对着雨菲的手轻轻啪了一下

“拿筷子～急着那么一下干什么～赶紧去洗个手”

“好～”雨菲尝到久违的味道以后也不在乎她老妈亲亲拍的那么一下

心情很好的癫里癫气的去洗漱间快速洗好了手

在沙发那，大快朵颐了起来

“嗯～这个还是少吃点，上火～我在给你去热点饭菜吧”

得这妈是亲生的，过了亲热期理智占领了高风，又想起了这东西不能多吃，赶紧给雨菲说道

“嗯嗯嗯～”雨菲专心的品味着美食，敷衍的点了点头

刘美丽摇了摇头，哎～算了今天就让她开心点，明天给她打点苦瓜汁下火

李爱国这时也端上了他的拿手菜盐炸牛肉，他是由腌制风干的牛肉，加上干辣椒，白芝麻，大火油炒出来的

至于具体怎么做，雨菲也不太清楚，李爱国说这是他的绝活菜，暂不外传

每次做都神神秘秘的，雨菲也就没学到，不过味道是真的好

它和市面上的牛肉味道都不太一样，前世的时候，她在外地工作了将近10年，有时候想念她爸做的盐炸牛肉想在外面买着吃的

确怎么也找不到那个味道的来，它软硬适宜，腌制风干的牛肉保留了牛肉本身特殊的一种香味

确有不膻，用的油也是有一股特别的香味，每次雨菲吃完牛肉之后用剩下的油下饭都特别的香

加上里面淡淡的辣味和白芝麻的香味，让这道零食出奇的好吃，越嚼越香

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