第九章 荠菜鸡蛋饼

&esp;&esp;不是陈桂花不舍得，昨日许氏将家里剩余的米全都煮了白米饭，缸里就剩这么一小把米，早上煮些白粥垫垫肚子，等许氏起来再去用昨日的钱买些米回来好了。

&esp;&esp;李菜菜吸溜了下鼻涕，秋末，天气越发凉了，她刚都看到外面院子上的草都打霜了。

&esp;&esp;这……光吃青菜喝粥也吃不饱啊，李菜菜在厨房里来回晃荡。

&esp;&esp;“在后三房里呢，咋了，想吃鸡蛋？”

&esp;&esp;后三房，就是后院的第三个房间，因为一直空着，后来就成了类似于杂物间的地方，李菜菜推开门进去，一眼便看到了她昨天背回来的篓子。

&esp;&esp;“娘，今天早饭我来帮你做吧。”

&esp;&esp;农村的孩子早当家，这些年她做活的时候，李菜菜也经常在旁边帮点小忙，想来她看自己做饭做多了，多少会些，将锅里倒上一瓢水，拿炊帚刷了一遍后，陈桂花就直接去叫其他人起床去了。

&esp;&esp;从缸里舀了一大瓢水放进锅里烧着，顺便放了一点点盐到水里，水一沸，便将一旁的荠菜放进沸水里焯烫一下后捞起来攅干水分，然后切成了碎末。

&esp;&esp;家里太穷，油壶已经见底了，李菜菜也不敢用太多油，就当减肥了。

&esp;&esp;拿刀将饼子切成八块后，李菜菜尝了一口，咸淡刚刚合适，荠菜的鲜香加上鸡蛋的酥嫩，再加上柴火锅独特的香味，简直，“太好吃了！”

&esp;&esp;“乖乖，桂花你做了啥？老远都闻到香了。”许氏的声音从厨房外传了过来。

&esp;&esp;许氏走进厨房，声音陡然加大，不可置信地看着踩着椅凳，围着围裙站在灶前的李菜菜。

&esp;&esp;“阿婆你起啦，我娘去叫我爹和二叔起床了，你快来尝尝我做的饼子。”

&esp;&esp;许氏眉毛一抬，接过筷子，尝了一口。

&esp;&esp;李菜菜咧嘴一笑，“开饭咯！”

&esp;&esp;“桂花，你将这些端后院去给大福和二安，菜菜和小白，赶紧洗把脸去吃饭了。”

&esp;&esp;虽然早饭很是简单，但李菜菜却吃得很舒服，和以前从来不吃早饭的日子相比，果然健康的生活更得劲啊！

&esp;&esp;对于他的饭量，李菜菜现在已经见怪不怪了，还好她有空间，不然还真没信心能让他吃饱。

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