第599章 被迫变更的登山路线

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在这儿水的沸点只有88c左右，用这样的水温吃火锅的话，很多食材都不容易煮熟。

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想要煮熟就只能用高压锅，可是用高压锅还能算火锅吗？简直就是异端！

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此时，林源突然从背包中，拿出几个特制的红油火锅料理包。

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“看这个！有了这个特制火锅底料，我们就不用担心煮不熟了。”林源得意的说道。

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“这是？”gakki酱好奇的上前。

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只见林源手中的红油底料包，满是红彤彤的干辣椒，还有不少的椒粒和各种香料。

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这并不奇怪，他们此刻位于川西地区，吃正宗的川式火锅理所当然。

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真正特殊的地方，在于这个底料包的含油量极高，目测甚至可能超过了40%的比例。

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“我知道了，你这个底料包是特制的。厚厚的油层盖在火锅汤底之上，可以限制水蒸气的蒸发，从而变相的提高温度。而且油的温度也比水更高，可以确保烫熟食物。”gakki酱开心的说道。

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可以看出，她对于四川火锅相当的喜爱，心情相当之好。

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这也是很有趣的一件事，日常饮食比较清淡，不太能吃辣的日本人，却对中国的川菜有着异样的情怀。

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麻婆豆腐可以说是日本人最爱的中华料理，是他们来中国必吃的美食。

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除此之外，回锅肉，辣子鸡，四川火锅……这些也都是日本人宁可狂喝饮料，也必须硬上的美味。

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更何况，此时他们身处高海拔友措湖边，随着夜幕降临大风呼呼的刮，气温也开始不断下降。

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