&esp;&esp;叶冲一口喝光了杯中酒,又道:“你知道酒保得花多少心血来创造爱尔兰咖啡吗?基本上要将爱尔兰威士忌与咖啡完全融合需要极高的难度。
&esp;&esp;女孩从未点鸡尾酒,应该不太喜欢酒味,但威士忌可是刺喉的烈酒。因此酒保必须想办法让酒味变淡,却不能降低酒香与口感。所以在烤杯的过程中,火候是很重要的。这就是为什么爱尔兰咖啡杯比一般玻璃杯耐热,而且有两条金色线的原因。
&esp;&esp;不管对威士忌如何挑剔,对咖啡而言却很宽容。
&esp;&esp;你知道从酒保发明爱尔兰咖啡,到女孩点爱尔兰咖啡,经过了多久?整整一年!
&esp;&esp;所以第一口爱尔兰咖啡的味道,带着思念被压抑许久后所发酵的味道,而她也成了第一位点爱尔兰咖啡的人。
&esp;&esp;“那么……后来呢?他们一定是有情人终成眷属了吧?”苏墨凝动容道。
&esp;&esp;可是那个酒保却从来没有对女孩表示过他的爱意,他只是一次又一次的为她调制爱尔兰咖啡,只要能远远的看到女孩喝到自己亲手调制的酒水露出幸福的笑容,他就满足了。”
&esp;&esp;“那个女孩遇到了自己的意中人,像别的女人一样结婚生子过上了幸福的生活,从此一直没有再到过那间酒吧,也再也没有喝到过爱尔兰咖啡。
&esp;&esp;若干年之后,那个女孩已经白发苍苍,她在一次旅行中无意间在都柏林机场停留,于是想到了曾无数次令她魂牵梦绕的爱尔兰咖啡。
&esp;&esp;当她喝到老酒保最后那杯爱尔兰咖啡时,她哭了,因为她从那杯酒里一下子感受到了一份沉淀了几十年的爱。”
&esp;&esp;叶冲又喝了一杯酒,“任何一个酒保都听说过这个故事,多年来他们一直在恪守一个不成文的规定,只要是有哪个女孩子愿意点一杯爱尔兰咖啡,他们都一定会用自己全部心力调制完成,而且绝不会收她一分钱。因为在他们心里,爱尔兰咖啡已经远远超越了一种饮料的范畴,它是无价的。”
&esp;&esp;“这种故事怎么可能是真的,还不是别有用心的人编出来用来骗酒客的钱。”
&esp;&esp;叶冲一皱眉:“苏校长,这是酒不是饮料。”
&esp;&esp;“什么要求?”
&esp;&esp;跟这妞相比,叶冲倒比过往矜持许多,只是抿了一口,“昨晚的事……”
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