一般生活七年)的时间,鲑鱼开始性成熟,也意味着它们的生命即将终结。
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进入淡水湖泊以后,鲑鱼就不再觅食了,全程都靠自己在海里储存的能量。
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因为离开淡水已经数年时间,鲑鱼表皮细胞的渗透压已经不再适应淡水,在里面游了一段时间后,它们的表皮开始脱落,这是淡水里的寄生虫寻找宿主的绝佳时刻。
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很多鲑鱼在游到产卵地时,体内只有少部分器官没有被寄生虫占据,只要脑子、卵巢和精囊完好,游到产卵地就是胜利。
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为了游的更快,鲑鱼会充分利用淡水中的每一个氧气分子,体内的激素疯狂分泌,造出了比平时多几倍的血红蛋白,整个身体逐渐变得通红,而体内的脂肪就是它们前进的燃料,但是这也带来了一个弊端,捕食者很容易发现它们。
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此时,正值十一月的初冬时节,大规模的鲑鱼洄游基本上已经结束,这也意味着新华人一年一度的捕捞盛宴也落下了帷幕。
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寒风掠过启明岛南溪堡(今科尔伍德市镇)的上空,潮湿的空气中弥漫着松木燃烧的烟香,为这座新建不到两年的屯殖点增添了一抹温暖而醇厚的气息。
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在一处临河的坡地上,建起了十余座高大的窑炉,数十名身着粗布短衣的移民正围着窑炉不停忙碌着。
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窑炉上方架着几根粗木,上面挂满了剖开的鲑鱼--暗红的鱼身被盐粒搓得微微发皱,鱼尾在微风中轻轻晃动。
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炉膛里,潮湿的松木和桦树皮缓慢燃烧,青白色的烟雾缭绕上升,裹挟着鱼身,渗入每一丝肌理。
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一个粗壮的汉子蹲在炉口,用木棍拨弄炭火,小心翼翼地拨弄着炭火,确保火势不猛不弱,只维持稳定的闷烟。
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“记住喽,火不能太旺,否则,鱼肉就被烤硬了。”他用略带粤南口音的新华官话对身旁一个新移民说道,后者
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