第295章 李佳芝当家

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纽约。

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1947年10月15日，时代广场。

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李佳芝穿上了一身修身的女士西装，微微解开里面衬衫上的第一颗扣子，抬手看了一眼镶满钻石的日精手表。

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“十二点了。”

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砰砰，砰砰，砰，无数的礼和彩带被打到天上化作无数的彩条，特意从唐人街请来的舞龙舞狮团队，在鞭炮和敲锣打鼓的伴奏下热热闹闹地蹦了起来。

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洪门汉堡，这就算是正式开业了。

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时代广场这边的算是总店，李佳芝抬头望向悬挂在旗舰店上方的镀金汉堡模型，阳光在金属面包胚上折射出了十字星芒，心知这只是纽约一百家门店中的一个，而纽约，则很有可能是这家快餐店在美国的第一站，一时也是情不自禁地深吸了一口气吐出去。

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【这就算是我们在美国站下脚跟的第一站了吧，那死鬼不在，也只有我来顶他了，但愿，不要出什么乱子才好。】

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隐隐的，李佳芝脸上甚至还能看得出一点兴奋和跃跃欲试的感觉。

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【在南洋，平日里这种事都让那钱绮雯去做，好像我不行似的，今天我倒要试试，我到底是不是不行】

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“夫人，万事俱备，就等着您剪裁了。”应行久一脸堆笑地递上剪刀道。

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“好。”

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虽说是中午十二点正式开业，可实际上早在昨天凌晨的时候中央厨房就已经开始忙活了，天还没亮，四十辆道奇卡车便将冻肉饼，面包胚等各种半成品的原料分别送到了各个门店。

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李佳芝翻了翻洪门汉堡的操作手册，见上面写得详细，问道：“我知道这些店里用了大量的黑人员工，这些操作手册，他们能看懂

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