第77章

器，手工热锻。

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锅里也不加水，直接翻炒把猪油里的水分逼出来，小火炒就不会粘锅。

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熬猪油的过程很漫长，在出油前翻炒的动作不能停，汪霁恍惚觉得像是回到春天的清明，要动作不停地去炒一锅茶。

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可这次符苏没能帮上忙。

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事实上，在汪霁开始切猪板油的时候，符苏看着砧板上那一坨白花花油腻腻的肉就已经皱起了眉头。

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等猪板油下锅开始翻炒，不可避免地开始散发出油腻味道的时候，他站在灶台前发出了第一声干呕。\n

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