nbsp;拿手不断翻炒到水分蒸发,汪霁把茶叶拢到簸箕里开始冷却揉捻。
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杀青,揉捻,再杀青,再揉捻……这样反复几次炒出来的茶叶才不会有青草的涩味,只留茶香。
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第二次倒进锅里炒的时候,汪霁额头已经微微出一层薄汗。
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“让我试试?”符苏把好火候,起身走到他旁边。
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汪霁胳膊酸得厉害,知道符苏是想帮他,嘴上开玩笑:“你想合伙?”
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符苏笑着点头:“你这小本生意让合伙吗?”
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“别瞧不起小本生意,”汪霁摘下手套递给他,“一起创造,共同拥有,回头茶叶分你一半,喝上的时候你就该真香了,正经的高山野茶,有价无市。”\n
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