巴眨巴眼睛看着进门的两人:“好嘞,客官你看看要吃点什么?”
连忙提了一壶茶走了过去。
尹白菜和黎辙坐下后,对着店小二说:“上四个你们店的招牌菜过来。”
小泗可高兴了,尹白菜他们可是今天第一个走进他们店的客人,高兴的跑后面去给朱师傅说。
张掌柜看着两人来也很高兴,他们酒楼算一个小酒楼,当初生意也不错的,自从对面搬来福满楼后,他们就完全没有生意了。
楼里的新老顾客都跑对面去了,这事都持续三个多月了,这酒楼本来亏损就厉害,他本想不开的,可是这是从父亲手里接过来的。
他不想父亲一辈子的心血都毁在自己手里,又每天开张做生意,还要时不时受着对面酒楼王掌柜的冷嘲热讽。
很快两人的菜就被小泗端了上来,“两位客官请慢用。”
尹白菜和黎辙都饿了,端着碗就开始吃饭。
尹白菜发现这家酒楼饭菜还不错,可是为什么都晌午了一个吃饭的客人也没看见,倒是对面人满为患的。
吃完饭尹白菜把钱结了,问收钱的掌柜:“掌柜的想不想生意超过对面酒楼?”
张掌柜苦笑:“公子怕是在说笑吧,我这开十多年老店了,生意都让对面抢走了,怎么可能赶得上对面。”
“那是你没有遇见我,如果掌柜的同意我就给你出一法子,到时候你就知道了。”
张掌柜秉着怀疑的态度:“你为什么要帮我,你是有何目的。”
尹白菜狡黠一笑:“我看不惯对面酒楼的做法,就连一个店小二都敢狗眼看人低瞧不起人。”
张掌柜刚也看见了两人在对面闹出的动静,毕竟两家酒楼就隔一条街,自然有什么都尽收眼底了。
“那你要什么好处?”张掌柜想着自己的店都如此了,听一下这小公子的意见也不错,最差能差到哪里去。
尹白菜看有戏,把掌柜的叫过来,给他说了一份详细的计划,他算技术入股,获得的盈利分他三成。
他负责提供菜谱和营销办法。
张掌柜一开始还觉得尹白菜要价高了,可是越听他的所谓的“营销办法”,越觉得可行。
尹白菜所提出的就是会员积分制的吸引客人手段。
每一个客人进来消费就实行积分记录,消费越高,所得的积分就越多,到时候结账可以靠这积分打折。
张掌柜还从未听说过这种方法,心里还是有一
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