几个小的在溪沟里捞了半天,捞上来不少小鱼小虾。
厨娘按照温梨的要求,将烤好的鱼放进垫满豆芽、土豆片、野菜等食材的大铁锅中。
淋上她秘制的汤汁,架到火堆上继续烹煮。
火里的竹筒饭也快熟了。
温梨让厨娘将空出来的大铁锅洗干净,又起一个火堆,将大锅架上去。
小虾米洗干净后,直接放进铁锅中烘烤。
等烤得发黄,翻个面继续烘烤,直到小虾都烘烤到金黄酥脆。
将它们倒进捣杵中,用石杵捣成粉末。
鲜美的天然调味品就制作完成了,都不用加任何东西。
厨娘按照她的要求继续烘烤第二锅,这小半桶虾米,估计能捣出不少虾粉。
这样的虾粉,王后娘娘在做菜或做面食、饺子馄饨时,都要撒上一点。
还别说,味道的确比不放的要鲜美许多。
厨娘们也是开了眼界,第一次看到这样的小虾也可以连壳带肉磨成粉末用来提鲜。
温梨让她们全留一碗,其他全部烤完。
留下来的小虾制作也很简单,舀一点溪水,将水烧开,将小虾倒进去煮开。
放适量盐,撒一点葱花,出锅。
等烤鱼飘出香气扑鼻的味道,温梨让厨娘将竹筒从火炭堆里挪出来。
萧麟郅和瞬遂,加上七皇子闻着味自己围了过来。
萧宁安还算矜持,虽然也是馋得不行,到底没有急不可耐。
温梨让所有人去净手,自己端了碗筷过来舀饭,围在大锅前直接开吃。
厨娘们又将新的竹筒放进去继续煮。
按照几位公子贵人的胃口,这几节竹筒饭塞牙缝都不够。
洗干净的野菜搁在大锅前,等烤鱼和下面的菜吃得差不多。
菜不够的话,再加进去煮一煮就又能吃了。
钱太妃还是第一次在外头这样用膳,既新奇又别有一番趣味。
她现在终于明白女儿为什么成天喜欢跟在她嫂嫂身后了。
连带着小陛下和几个小的。
这王后是真能折腾,关键是这折腾的花样不仅有趣,味道还特别鲜美。
连她都忍不住想天天跟着她,说不定明日又有什么新鲜好玩的主意冒出来。
众人吃得油光满面,一边辣得烫嘴,一边又被它好吃的味道惊叹连连。
等大家饱餐一顿,吃饱喝足后,
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