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北道姚氏能够成为五百万以上家产的大豪强。
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在于北道姚氏把控了京县一带的膏油买卖。
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油分为食用油和灯油。
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食用油之中,莱菔子、菘菜子为上,苏麻、茶子次之,苋菜子再次。
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莱菔子每石可以榨油二十七斤,味道最好,对于人的五脏也有益。菘菜子每石可以榨油三十斤,油清澈的像是绿水。
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茶子每石只能榨油十五斤。
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平山乡治所有着榨油工室,里民家门口的菜畦只种莱菔、菘菜,种出来莱菔子、菘菜子,可以直接去榨油工室进行榨油。
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灯油之中,乌桕树为上,芸苔次之,麻子最次。
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乌桕子的核和皮膜,分开榨油,可以得到皮油二十斤,水油十五斤,一共是三十五斤的乌桕油。
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芸苔每石只能榨取三十斤油。
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平山乡治所的榨油工室规模很大,压榨法,煮取法,磨法,全部都有,一名名身穿麻布单袴,裸着上身的里民,搬运着榨油所用的莱菔子、菘菜子、乌桕子。
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莱菔子和菘菜子是用煮取法,放进一个大釜内,用文火慢慢的炒制,透出香气再取出来,进行下一步的碾碎、受蒸。
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“不曾想北道姚氏的榨油工室这么大。”
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虫皇柔站在人数多达一百多人的榨油工室门口,感叹一句,转头看向了一旁的郭解。
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似乎有话想说。
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虫皇柔笑吟吟的说道:“大第室的一位列侯想要插手膏油买卖,苦于找不到榨油的器具和匠人,拖了几年还没做成膏油买
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