第107章 掠卖

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依旧不能闹出太大的动静。

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霸陵邑掌管县卒徒隶的人，是霸陵尉，不是长安尉张汤。

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“卫君稍候。”

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牧奴平日里居住在茭草的草垛上，瞧见郭解、卫广等人躺在草垛上，静静等着杜医曹回来，急忙从草堆下面翻找出来一个破烂的箧。

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他从箧中拿出一捧徕（lai）麦，又拿出陶鬲，架在旁边的火堆上，陶鬲内倒了水。

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鬲是一种圆形敞口，下方有三足，足中空的食器。

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他又在陶鬲上方放了一个陶甑。

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甑是蒸食器具，底部有很多小孔，类似于蒸屉。

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牧奴在甑内铺了一层粗麻布，徕麦放在麻布上，开始造饭用来宴飨郭解、卫广几人。

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陶甑冒着一股股白气，天色将黑，蒸熟了徕麦，即小麦。

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徕麦包着一层麸皮，烹调的方式是蒸煮粒食，十分坚硬粗糙，容易胀肚子，小麦如果受潮发芽还会造成食物中毒，远不如粟、稻安全可口。

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踏碓、石舂价格昂贵，平帻庶民买不起，造饭多是用蒸煮粒食，烹成粗麦饭。

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粗麦饭是穷人的口粮。

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公卿豪强只有在一种情况下吃麦饭。

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服丧时。

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体现简朴孝顺。

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“几位君子快请。”

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即便是坚硬粗糙的粗麦饭，对于牧奴来说却是上食，用来宴飨郭解等人。

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