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这些家伙打起马球来太凶,
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这时代,就连贵族女眷都喜欢打马球,只不过她们骑矮马小马,或是骑骡子骑驴,就没那么拼抢激烈了。
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搬新家自然要暖房温锅,
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跟李逸熟的,都知道李家的饭菜好吃,那是跟一般贵族家饮食完全不一样的好吃。
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正当季的春笋是少不了的,油焖春笋、春笋炒腊肉、腌笃鲜、春笋鸡煲、双笋虾仁。
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李逸简直能弄个全笋宴来。
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“想不到笋子还能有这么多吃法,这个菜叫腌笃鲜?新鲜的排骨、腌制的咸肉,百叶结、春笋,再加上莴苣,一起烧汤,居然汤白汁浓,口味咸鲜。”
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“是啊,看似一锅乱炖,结果肉盾酥肥、笋清香脆,好菜。”
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当季的新鲜蚕豆烧着也好吃。
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李逸指着桌子上那些笋做的菜,“我现在手底下几万流民,头痛的很,虽说已经编成屯子垦荒,可还得到几个月后才有收获,现在光靠朝廷拨粮也不是个事。
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都说靠山吃山,我们周至县,最出名的不就是司竹园么,周回百里万亩竹林,渭川别的没有,就是这竹子最多。
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现在这季节,刚好春笋出了,我想着咱们组织人挖笋,送来长安,一部份进贡宫廷,剩下的咱们送两市卖,”
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卖笋换米,
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不能一味的坐等靠,也还得自己想办法。
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不仅是挖笋来卖,这春天也有许多野菜,香椿、榆钱、荠菜,也能采些来卖,能卖一点是一点嘛。
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“这笋确实很鲜,可以试一试。”丘神
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