,一撕两半,一根棍上绑一半,稻田里轻轻抖动就行,自有大青蛙跳起来吞食同伴残躯。虽然白天能钓到的都是些绿青蛙,没有那种半斤多、一斤重的虎纹蛙田鸡,可扒皮去头,有油有盐烹饪,其实也还不错,肉还是不少的。
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河里渠里,各种小鱼小虾其实也多,
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李逸成了孩子王,到处打野,忙的不亦乐乎。
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收获居然还不少。
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大家嫌弃这些杂鱼小虾,田螺河蚌、青蛙甚至田鼠不是刺多,就是肉少,又没油,但李逸有油有独家调料,
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料酒、白酒、生姜、大蒜、葱就不说了,还有椒、八角、桂皮、胡椒粉、五香粉,辣椒等,他厨房各种材料还是很齐全的。
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盐酱油生抽老抽豆瓣酱醋耗油淀粉蜂蜜等也都有。
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有那么多调味料,鞋垫子都能做成美味。
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夕阳西下,
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李逸转战厨房,三娘和兰香都沦为了李逸的帮手,李逸亲自掌厨,韭菜炒田螺,薄荷烧杂鱼,红烧田鼠,爆炒青蛙,河蚌紫苏汤,小葱拌豆腐,豆渣糊糊,水煮蕹菜。
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都是就地取材,
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可李逸这个菜偷偷加点调料,那个菜偷偷又多放点油,
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虽然做的是大锅菜,还都是用砂锅瓦罐做出来的,可连三娘这个上得厅堂下得厨房的巧手姑娘,都被李逸的这厨艺折服了。
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农家人也没有谁会说什么君子远庖厨这样的话,一个男人会做菜,还挺加分呢。
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今天村里十八户,每户出了个青壮男女来帮工,加上三叔一家四口和三娘,晚上二十多人的饭菜,
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