第264章 美食区第一？随便做做！

以前真是游戏主播？不是新东方烹饪学校的特级讲师？”

“妈妈问我为什么跪着看直播，我说我在观摩神仙下凡做菜！”

“家人们，看到没，处理这种大型甲壳类海鲜，关键在于找准关节连接点，用巧劲，而不是蛮力，不然肉质容易受损。”

苏明一边行云流水地操作，一边云淡风轻地对着镜头讲解几句。

“还有这鱼，清蒸的话，花刀要深浅一致，这样才能均匀受热，蒸出来的鱼肉才会鲜嫩爽滑，入口即化。”

张若若在一旁，除了快速处理蔬菜，还心灵手巧地将苏明切好的各种配料分门别类地用小碟装好，摆放得整整齐齐。

时不时递上舅舅需要的厨具，或者帮着调配一些简单的酱汁，配合得天衣无缝。

这些天，她跟在舅舅身边，学到的东西真不少，悟性也是极佳。

舅舅偶尔提点一句，她立刻就能心领神会。

再加上自身的好学，真的很强！

“舅舅，这个蒜蓉酱，是这样调吗？我按照您上次说的，多加了一点点蚝油和蒸鱼豉油。”

张若若将一小碗金黄的蒜蓉酱递给苏明。

“嗯，不错，有进步，闻着就香。”

苏明看了一眼，满意地点点头。

“蚝油能提鲜，豉油增味，但都不能太多，不然会抢了蒜蓉本身的香味和海鲜的本味。”

也在这时，直播间里突然涌入了不少新的观众。

ID前缀都带着各种美食相关的标签，显然是被这边的热度吸引过来的。

毕竟！

舅舅连直播的美食区都冲到了第一名！

“【魔都食神张三疯】进入直播间。”

“【川菜小当家李二狗】进入直播间。”

“【米其林探店王富贵】进入直播间。”

“【深夜放毒协会会长】进入直播间。”

弹幕瞬间更加热闹起来。

“卧槽！什么情况？美食区的大佬们组团来查房了？”

“这是闻着味儿来的吧？舅舅这排面，直接惊动了半个美食圈的扛把子！”

“大佬们，快看看，舅舅这厨艺，在你们专业人士眼里算什么水平？给句痛快话！”

刚进来的几个之前不怎么了解苏明的美食博主，起初还带着几分审视和好奇。

“这主播谁啊？人气这么高？做个家常饭而已吧？搞这么大阵仗？”

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