望获取相应回报,一方面通过选手对农庄优质食材、场地与设备的充分展示,提升农庄知名度与美誉度,另一方面也借助赛事吸引更多游客关注,拓展农庄的经营版图。倘若比赛期间遇到辅料存在质量问题,主办方会即刻启动应急处理办法,确保每位选手都不受影响,顺利施展厨艺,打造出令人惊艳的美味佳肴。
我盯着这条细则,不禁陷入沉思,看来得好好规划一下,怎么利用这些条件,在比赛里崭露头角……
我仔细研读了规定菜的食材要求,主料为鲢鱼尾 500 克,豆腐 200 克,里脊肉 400 克,规定菜辅料可由农庄按需调配(详见报名附表),烹饪方法限定为鲢鱼豆腐羹,烹里脊。
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