,随后问道。
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“大家辛苦了,不过趁年前都屠宰了,到时候咱们场里也有钱给大家发年货不是。”
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听到这话,立刻有搬运职工说道。
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“主任,这有啥辛苦的,我们只是把笼子搬到外面拖拉机上!”
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“就是,不过主任今年年货发什么?去年发的鸡蛋,今年能发几斤兔肉不?咱们食堂大厨做的那兔肉真不错,而且料还很足,我还想回去自己做一做给家里人试试呢!”
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苏文宸笑着说道。
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“兔肉应该有,咱们自己养的兔子,怎么说也得让咱们自己工人的家属都尝尝,但是具体多少得场里这边商量。”
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其实这种獭兔,虽然说是皮用兔,但是其肉质口感的话,苏文宸觉得还行。
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而且口感跟猪肉鸡肉完全不同,不过虽然他们是规模化养殖减少了獭兔的活动量。
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但是由于饲料比较单一,基本全靠苜蓿和秸秆为主要饲料,所以淡淡的土腥味还是没办法完全避免。
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如果不下重料的话,其实还是能吃出来的,他们场里做的好吃,完全是因为他们场里有钱,啥香料都不缺。
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舍得下重料,还是大师傅掌勺,这种情况下,做啥也不可能难吃,当然这时候多数人吃的肉少,对于口味肯定没有苏文宸这么挑剔。
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苏文宸离开兔舍。
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看着停在外面的拖拉机,此时后面的车斗里,已经摞了一个个的装着獭兔的铁笼子。
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看着最后一笼被搬上车斗,开拖拉机的运输员立马发动拖拉机。
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“突!突!突!”
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