第114章 萧清雪的神秘料理之红烧排骨

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或许是自己太狭隘了，有没有普遍又高效的食材处理方式呢？

萧清雪想着，抱着试一试的心态，搜索：“食材处理方式。”

这次弹出来的答案正经多了。

“很多粉丝问我，西红柿应该怎么处理。今天，up就来教大家，如何给西红柿剥皮。”

首先，要在西红柿上切两刀。

萧清雪转过脑袋，雪糕已经被分成了好几段，这是不是说明，第一步萧清雪已经成功了？

视频上的人对准西红柿的顶端，切了一个x形。

“这样子切……应该也可以吧……”萧清雪喃喃道。不是她不想切，而是现在已经没有工具了。

“第二步，把西红柿放进热水里。注意，一定要是热水，不然的话，西红柿的皮会被牢牢粘在果肉上，不好处理。”那位up主提醒道。

“要用热水吗……”萧清雪暂停了视频，烧了一壶热水，和视频中一样，把热水倒在了盆里。

“放入西红柿。”萧清雪照做，把几块雪糕丢进了热水里。

“接下来，只需要等待一段时间……”

萧清雪像一只小猫一样，嘟着嘴，趴在那一盆热水前。

雪糕漂浮在水面上，逐渐的，它们像是融化在了水中一样，白色渐渐褪去，变得晶莹而又透明。

雪糕根本无法抵挡这样的高温，逐渐的，它失去了原有的柔韧，散发着丝丝热气。

十分钟后，神奇的一幕出现了。雪糕几乎已经完全变得透明，就像是融化在了开水里。

“接下来，西红柿就可以成功的去皮了。”up主说道，他拿出了西红柿，果然，x形的缺口处，西红柿的皮已经脱落了下来。

“好神奇！”在萧清雪惊讶的目光之下，那位up主只是轻轻一撕，西红柿的皮就被扯了下来，果肉冒着热气，躺在菜板上。

萧清雪捞起几乎已经完全融化的雪糕，学着视频当中的样子，找到了雪糕的切口，然后，用力一撕……

噗嗤一声，无需菜刀或者剪刀，雪糕瞬间支离破碎，再也没有之前那般棘手。

“太棒了，清雪学会处理食材了！”萧清雪挥了挥小拳头。

只是，雪糕似乎已经濒临了某一种阈值，一个不起眼的地方，一根白色的线头露了出来。

萧清雪敏锐地捕捉到了这一点，她好奇地一扯。

犹如雪山崩塌，那一段雪糕瞬间消失在了水盆之中。但是，它并没有

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