穿越小夫郎靠美食致富
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第252章 受害者

牧夫人换了衣服,开始在厨房忙活开来。

先在锅中加入适量清水,放入切好的五花肉块,大火煮开后撇去浮沫,捞出沥干水分。

牧夫人先在锅中倒入少许油,放入冰糖,小火炒至冰糖融化,变成焦糖色后, 加入焯好水的五花肉块,翻炒均匀,使每块肉都裹上焦糖色。

再放入葱段、姜片、蒜末、八角、桂皮、香叶,翻炒出香味。

牧夫人的动作熟练至极,丝毫看不出是一个厨艺刚学了两年的人。

然后加入黄酒、酱油,继续翻炒均匀,最后加入适量的清水,没过五花肉块,大火烧开后转小火炖煮。

顾宁看看牧野,这完全没毛病呀!

这动作、这步骤比他还标准和严谨呢~

牧野挑挑眉毛,等最后菜出来就知道了。

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