第3章 赶集去

子道，“平日里你家里也帮我家许多忙的，邻里邻居的这么客气作甚？”

说着把手里头地活计放下。

拿出尺子来比了比尺寸，撕下两段来合到一起。

又三下五除二锁了边，一个床单便做成了。

枕头就更简单了。

直接裁下来一块布，两边收了口，塞进去两把刚下来的麦秸，一个新枕头便成了。

顾宁高兴地走了，走的时候跟方婶子说，“我在家做了个稀罕玩意儿，明儿个让您尝尝”

顾宁回到家后，一会顾小牛送豆腐磨具来了。

见到顾宁的这些东西后很是惊奇，“宁哥儿，你这又是豆子又是磨的，是要干嘛？”

顾宁的东西反正都要卖，没必要藏着掖着。

便道：“我准备做了豆腐卖，你吃过吗？”

顾小牛连听都没听过，怎么可能吃过。

顿时流下口水，“很好吃吗？什么时候卖，我一定来给你捧捧场！”

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

“行啊，到时候欢迎你做我的第一个主顾，一定给你优惠！”顾宁见顾小牛这么捧场，顿时信心又加了几分。

算算今天一共花去了三百六十一文。

牧野给钱袋子瞬间见底，只剩下一百三十九文了。

果真是花钱如流水啊！

一夜后。

因为心里惦记做豆腐，顾宁天还没亮便起床了。

看到豆子已经泡好了，便将浸泡后的黄豆捞出，放入石磨中磨豆子。

因为是第一次用石磨，一开始难免手忙脚乱。

后面越来越熟练，边磨边加水。

然后把磨好的豆浆过滤后倒入锅中，烧火加热，中间火不能或大或小，要始终保持在差不多的温度。

还要不断搅拌，防止豆浆粘在锅底。

将调配好的石膏水倒入锅中搅拌均匀，豆浆慢慢变成了豆腐花。

顾宁顾不上擦自己的汗，又将豆腐花倒入铺上白布的豆腐模块中，盖上布，上面压上石头。

因为第一次做，顾宁怕做不好。

因此调配了两种比例不同的石膏卤水，第一种石膏比重低一点，第二种比重高一点。

现在第一次卤水做的豆腐没成，变成了鲜嫩的豆花。

第二次才做成一板豆腐。

失败乃成功之母，做坏了顾宁并不气馁，多尝试几次就是了。<

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第5页 / 共6页