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晚秋时节,风吹渐凉。
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赵云惜开始找布庄上门定做今年的冬衣,再者琢光丰腴了些,衣裳都要重做,而小敬修更是一日一个样,见风就长,两人的衣裳都要好好做。
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约着休沐日来家量体,这样叶珣、张白圭都在。
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多做几件御寒的好衣裳,如今他们有应酬,这得体名贵的衣裳也得多备,省得不够穿。
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刚热热闹闹地收拾完,就见徐阶在前,小厮提着一篮子牛肉跟在后面,见院门大开,索性直接走进来,笑着招呼:“刚得了些牛肉,拿来同吃。”
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在明朝,杀牛犯法。
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平日里鲜少能吃上一回,也就碰上病牛、亡牛、老牛,报备官府后,才能杀来吃。
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“老师真是有格调,爱讲究,来都来了,还带礼物。”赵云惜笑嘻嘻地夸,接过提篮,笑着道:“快请坐,白圭上茶。”
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为了表示见客珍重,赵云惜便挽着袖子进厨房,想着牛肉该怎么吃。
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也就一斤,这有好多人。
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想了想,还是先把牛肉卤上,再和面,一人做一碗牛肉面好了。
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人多了,买的盆越来越大,瞧着还挺有意思的。
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现在没有压面机,只有手工擀面,那就要先揉出光滑的面团,再擀成一张薄薄的大饼,再用刀切成指宽的长条。
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赵云惜想,她做一顿面条,真是肱二头肌都要练出来了。
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而此时,厨娘已经迅速做出七个菜,赵云惜将牛肉切成薄片,合着藕片凉拌后,一凑,刚好是八个菜。
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