笑道:“没问题!”便跑下去喊道:“莫宰!取些木耳、竹笋、豆腐、面筋,园子里拔些青菜做粉汤,发面蒸卷子,再煮些白米饭,烧香茶。”
那些厨子都是每日家做惯的手段,妇人一吩咐,霎时间就安排停当摆,送到了楼上。
秋葵豆腐卷、酱烧木耳、酸辣凉拌笋丝、金汤青菜、素三鲜南瓜煲、香辣凉粉、素肉粉皮、香椿素臊饭……
那店家以为唐僧师徒一行人,乃是有钱的生意人,招待的十分尽心尽力。
哪里知道悟空早就打好了歪主意:临走随便找个石头变银子给她。
见菜上齐了,朱圆圆用公勺盛了一小碗炸香椿素臊饭给自己。
小碗里头,雪白的米饭粒粒分明,泛着油润的光泽。
墨绿色的油炸香椿碎和金黄色的煎豆腐丁,相互交织,这两样是臊子饭的主要配菜。
嫩绿的豌豆和橙红色的胡萝卜丁,制作成的素臊子,均匀的浇在米饭表面,看上去颜色缤纷、十分诱人。
朱圆圆把臊子拌匀,盛了一大勺饭送进嘴里。
那米饭松散不粘连,吃到嘴里几乎粒粒分明,裹着臊子中的酱汁,显得咸香可口。
豆腐丁煎的外焦里嫩,又加入了酱油和红糖的调味,吃起来咸甜交织。
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