第210章 酒麹

摆着是我不能生吗。”

“啊？他，他，他就生了？”柳氏瞪大了眼睛，“他这么快就再娶了？”

“不瞒姐姐，张大和那妇人，早就，早就勾搭到一起了，就等着我挪窝。”

这叫什么事！

“这叫什么事？”柳氏拔高了嗓门。

外头聊得热火朝天，里面忙得如火如荼。

等陈宛白磨完那些草药，天也差不多黑了。

又要张罗夜饭了。

想到家里有客，中华传统美德让她无法随便应付。

焖上米饭，趁着薄暮余光，陈宛白去菜地里拔了一些菘菜，又扯了几根最壮实的大蒜。

梁下拿下一挂腊肉，洗净后切成薄片。

下午没送出去的两根腊肠，也洗净切成片，放一旁。

陈宛白看着菘菜，想了想，清炒没甚滋味，不如做醋溜菘菜。

她拿了一个小碗，倒入适量的醋、酱油、盐、糖，再倒一点水淀粉搅拌均匀。

洗洗切切，陈宛白速度极快，备菜都好了，这才开始准备炒菜。

铁锅内放少许油，油热后，将腊肉煸炒出油，待腊肉变得透明卷曲时，加入蒜苗快速翻炒，加入少许盐、酱油调味即可。

这时，旁边米饭的香味悠悠散发出来。陈宛白连忙打开木盖，动作麻利地将之前切好的腊肠片均匀摆放在米饭表面。

铁锅内倒水，快速刷一下，舀出刷锅水。

待锅烧干，放油，油温五成热时，放两片蒜片，爆出香味。

若是有辣椒就好了，放些干辣椒滋味肯定十分好。

不过也只能想想，陈宛白手下没停，往锅内倒入菘菜，快速翻炒一瞬。

炒至菜叶塌架、返青倒入之前调好的酱汁。

再翻炒几下，确保入味了，这才盛出。

菜炒好了，陈宛白将灶膛内的燃烧未尽的柴禾用火钳夹出，放进了一个大陶盆中，又往上面盖了一层草木灰，端去了饭桌下方。

灶膛内留有余烬，她往铁锅内倒入几瓢水，饭后洗碗正合适。

忙完了，陈宛白来到柳氏房门口：“娘，田姨，吃饭了。”

喊完，又扭头回了灶房。

屋内的田桂花连忙擦了一把眼泪，和柳氏一起起身。

两人进灶房的时候，陈宛白正将腊肠夹出，放进盘子里，又撒了一把葱花。

这是她种在灶膛边的，最近几日温度高，长得十分喜人

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