第191章 示范

”彭师傅说道，随后起身离开了后厨，进了旁边的一间小厨房。陈宛白没有多言，跟着彭师傅进了厨房，李掌柜也跟了进去，想亲眼看看这树根怎么变成糕点的。

小厨房比后厨更加紧凑，但一应俱全，火炉、案板、蒸锅等都摆放得井井有条。陈宛白在心中迅速打量了一下，便开始着手准备。

她先将刚才拿上的两根山药洗干净，不去皮，掰断直接上蒸笼蒸。

山药去皮蒸或者蒸熟后剥皮是一样的，不过陈宛白不愿意蒸熟后在去皮，一般都是去皮后蒸熟直接压成泥。再加上李掌柜这里没有削皮刀，用小刀去皮太费功夫了。

李掌柜和彭师傅站在一旁，有些一言难尽。

这树根，直接就上锅蒸？

但他们还是没有问出口，打算再看看。

“有甘薯吗？或者南瓜也行。”陈宛白转头问道。

“有有有，我去给你拿。”说话的是李掌柜，毕竟他只是看热闹，不是学手艺。

不多时，李掌柜就拿来一小筐甘薯。冬日里别的不多，甘薯还是有不少的。

陈宛白快速洗净去皮上锅，动作十分利索。

李掌柜没觉得有什么，农家的孩子，大多干活利索。不过彭师傅眼神就有些不对了，心里头不知道在琢磨着什么。

小厨房里什么都有，油盐酱醋各类粉面一应俱全，陈宛白只看了一圈，就找到了自己要的材料。

约莫一刻钟，山药和甘薯都蒸熟了。

陈宛白从随身带着的小布兜里掏出一套模具，开始制作山药糕。

起初，李掌柜和彭师傅还不明白她拿出来的是什么，只见她在模具里撒了一些糯米粉，再放入一小团山药泥。一摁，再一推，一个印花糕点便成型了。

看到这一幕，李掌柜和彭师傅顿时眼前一亮，脸上满是惊讶和激动。这一定是好东西，比他们后厨里用的那种好多了，还要控制力度，轻轻磕出来。

彭师傅走近几步，目光紧盯着那模具。若不是陈宛白手里正在用，他恐怕直接上手拿走了。

炙热的眼神让陈宛白无法忽视，再不停下手，估计就要被彭掌柜的眼神给射穿了。

“彭师傅，这个镇上的陈记木工房就有的卖，我也是在那里买的。”

话音未落，彭师傅已经按捺不住心中的激动，他是一刻也等不得，那糕点看着应该是已经做完了，于是他扭头就出了小厨房。

李掌柜见状，忍不住笑了起来，对陈宛白说

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