锅里小火煨到现在的汤,奶白奶白的,香气已经很浓郁,萝卜好啊,一口就能抿化,馋得郑老爹肚子咕咕叫。
“就你鼻子灵通!”郑大娘嗔他,她先给每个人都盛了大碗带棒骨的汤摆在桌上。
郑则落座的时候周舟端来了最后一盘油渣炒莴笋,碧绿油亮的莴笋片看着很有食欲。
大骨炖萝卜、芹菜炒腊肉、油渣炒莴笋,还有一碗酱菜配馒头,锅里还有腊肉焖饭。
“先喝点汤暖暖胃,今天的骨头汤是粥粥看着火炖的,大家多喝点。”郑大娘笑着说。
郑则闻言看了一眼哥儿。
周舟笑得有点自豪。
落座,一家四口都低头喝汤,棒骨的鲜美和萝卜的清甜恰到好处地融在汤里,清爽浓香不油腻,周舟一连喝了好几口才停。
骨头上的肉炖的软烂,轻轻一咬就能扯下来,骨髓浓香,软嫩弹滑,轻轻一抿就化。
郑大娘看周舟吃得秀气,让他直接上手,拿筷子把骨髓挖出来。
郑老爹啃了一根棒骨后才歇了口气,也发话:“粥粥饭也多吃点,大馒头多啃点。”说完夹过馒头,吃一口又接着喝一口汤,哎,舒服!
“郑伯种田辛苦,多吃点!”周舟笑眼弯弯回道。
专注干饭一直没说话的郑则突然道:“我呢?”
周舟捧着骨头又开始结巴:“你,你也多吃点。”
这次全家都笑了。
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