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早上我跟爸爸一块儿出发去上学,路上边走边聊,爸爸说他上午去美术馆看画展,然后中午回家要挑战“复制”姥爷的拿手家常菜——黄瓜丁炒辣椒。
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虽然我向来不喜欢吃青菜,也怕辣,但仍然觉得姥爷做的黄瓜丁炒辣椒超香的。
那菜一端上桌,满满的辣香与清香顿时让人食欲大振,如果有这道菜爸爸连肉都顾不上吃,就连同样不吃青菜的妈妈也会忙着挑里面的花生米来过瘾。
现在爸爸的烹饪水平都这么高了?信心都这么足了?已经开始要“复制”姥爷的拿手菜了?
最近爸爸倒是确实每天都要在家做饭,而且味道不差,花样儿也越来越多。
反正我每回赶上了都要尝几口,每次还都有“惊喜”,有时候甚至尝上了就停不下来。
不过妈妈对爸爸炒的菜完全提不起兴趣,因为爸爸爱做素菜,而妈妈是个不折不扣的“肉食动物”。
绿色的蔬菜就算再好吃妈妈也是不会吃的,在这一点上妈妈十分“执着”。
爸爸现在每周一都要买好多菜,然后规划出一周的菜谱,每天自己炒菜做饭,我觉得爸爸已经把这当作一件非常大的乐趣了。
但爸爸却说,他自己做饭其实更主要的是为了省钱,他每周一买一堆菜才花百十来块,却可以吃上一周。
这要是点外卖,一顿就得好几十,天天点外卖一周下来还不得好几百,而且还未必吃得顺口。
比如说昨天晚上,爸爸用一根黄瓜、两个尖椒、三根香菜、一段大葱就拌了一大碗老虎菜。
以这个菜量要是点外卖至少得二十大几,而爸爸用这些料的成本顶多几块钱,而且还新鲜呢!
那要这么算下来,爸爸天天自己做饭,不点外卖,一年下来还不得省个几千块?!
爸爸可真是一把“持家好手”!!
等晚上回来,我非得尝尝爸爸做的黄瓜丁炒辣椒,看跟姥爷做的相比哪个更好吃!
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第4116天(2022年10月18日,星期二)——十一点睡觉
昨天妈妈又是好晚好晚才回来的,我早就睡觉了,妈妈究竟是几点回来的我都不知道,不用问我就知道妈妈肯定是又打牌去了。
妈妈经常跟同事一块儿打麻将,最早一个月打一次,后来变成一周打一次,从前一段开始更是增加到了一周
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