第2章 囤货

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她找出猪板油，开始熬猪油。

锅里忙着时，她继续对清单，查漏补缺。

忙了一夜，猪油全部熬出来了，一共得到400多斤雪白的猪油和60斤猪油渣。还用电饭煲煮了两大桶皮蛋瘦肉粥。

一夜未睡的她仍是神采奕奕，天一亮，便继续开车去菜市场，买了蔬菜、水果各1000斤，热干面、1000斤腊肉腊肠，500只风干鸡鸭，1000斤鸡腿鸭腿。10条大火腿。卤肉200斤。肉包子200个，馒头500个，杂粮馒头500个。肉饼100个，冷冻手抓饼1000个，热干面、宽粉、细粉、拉面、饺子皮、馄饨皮各500斤。

芝麻酱、甜面酱、辣椒酱、牛肉酱、卷饼大酱，番茄酱、花生酱，果酱等各100斤。发糕、月饼、蛋糕，饼干等点心500斤。

白酒驱寒还能消毒，中低档各200瓶，二锅头沱牌牛栏山各300瓶。散装高粱酒50斤一桶买了十桶。平价的葡萄酒红酒各100瓶。黄酒500斤。啤酒可以做菜，罐装的20箱。米酒美容颜养补气血，买了整整五大缸，差不多八百多斤，和50斤米酒曲子，老板连缸一起送了。对，说起曲子，还有一样东西万万少不得——蒸肉粉。

江州人离不开粉蒸肉、粉蒸排骨、粉蒸肉丸子的，她最爱原味儿和腐乳味，各50箱，更多店家也没有了。得回去搜搜网上有没有制作方法。还有同品牌的腐乳，和白粥是绝配，来一百箱。

之后是茶叶，她喜欢喝奶茶还喜欢做小蛋糕，茶叶她也喝不出好赖，就买10块钱一斤的，绿茶、红茶各500斤，西米露、椰果粒、木薯粉等配料也要500斤。芝士、黄油、淡奶油各500斤。酵母粉100斤。食用碱粉和小苏打粉各500斤。裱花袋、蛋糕纸等其它烘焙工具共五箱。酸梅粉、葡萄干500斤。干柠檬片、百香果、青柠等各200斤。

纯牛奶、酸奶各50箱，袋装的牛奶粉1000斤，羊奶粉100斤，豆奶粉、芝麻糊各100斤，万一环境很差，这些会是很好的营养品。又去炒货店买了核桃、板栗、瓜子，开心果等500斤，因为都是她爱吃的，让店家一样送了点生的做种。

接着是零食，速溶咖啡500斤，黑咖啡50斤，200斤大白兔奶糖，200斤太妃糖，花生糖、玉米糖、牛轧糖、巧克力糖、咖啡糖各100斤，辣条魔芋爽卤蛋薯片等小零食200斤，牛肉干猪肉脯500斤，快乐肥皂水十箱。

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